Tekstin alkuun
Etusivu - Panimoravintola Bruuveri
Aperot

Valitse mieleisesi menu alla olevista ruuista. Hintaan sisältyy vihersalaatti, leipä ja levite.

Valmistamme menun vähintään 20 hengelle.

 

Aperot, valitse 3

Basilika-polentaa ja tomaattikompottia

Pikkutomaatteja ja marinoitua punasipulia

Myrttisen suolakurkkuja ja hunaja-smetanaa

Dijonsinapilla maustettua hapankaalia

Pariloituja vihanneksia

Paahdettua naurista ja hapanleipä smetanaa

Mummon kurkkuja ja tilli-jogurttia

Fetajuustoa, oliivirenkaita ja aurinkokuivattua tomaattia

Marinoituja jumbo oliiveja

 

Aperot, valitse 2

Savumuikkuja

Jääkellarin lohta ja hovimestarinkastiketta

Marinoituja hiillos-silakkapihvejä

Kana vartaita ja mango-jogurttidippi

Spianata Romana salamia ja vuohenjuustomoussea

Marinoitua paahtopaistia

Chilillä ja lehtipersiljlla maustettuja riistapyöryköitä

Maissikananrintaa ja bearnaisedressing

 

Salaatit, valitse 2

Kreikkalaista pastasalaattia

Caesarsalaattia

Talon perunasalaattia

Roquefortjuustoa, päärynää ja pinjansiemeniä rapealla vihersalaatti pedillä

Jokirapu-nuudelisalaatti

Kasvis-vehnänjyväsalaatti

Kana-vuohenjuustosalaatti

Loimulohisalaatti

 

26,90€ / hlö

 

Jälkiruoat

Lime-mascarponejuustokakku

Sitruuna-rahkakakku

Suklaamoussekakku

Marjapiiras ja vaniljakastiketta

6€ / hlö

 

© 2007 Panimoravintola Bruuveri - Tekninen toteutus Optinet kotisivut