Olutta, ruokaa
ja hyviä hetkiä Kampissa
MA
10:30-01:00
TI
10:30-01:00
KE
10:30-01:00
TO
10:30-01:00
PE
10:30-02:00
LA
12:00-02:00
SU
12:00-00:00
Lounas ma–pe 10:30–14:30
Keittiö auki:
su-to klo 21 asti
Pe-la KLO 23 asti
kauppakeskus kamppi
Fredrikinkatu 63 AB,
00100 Helsinki
Kampin olohuone
erinomaisen oluen ystäville
Keskellä Kamppia sijaitseva Bruuveri on olohuone niille, jotka arvostavat laadukasta olutta, hyvää ruokaa ja rentoa yhdessäoloa. Päivällä kokoonnutaan lounaalle, työpäivän jälkeen afterworkille, kesällä terassille ja illan hämärtyessä pitkille keskusteluille ystävien seurassa.
Yli 30 hanapaikkaa, vaihtuvat erikoisuudet ja huolella valittu olutvalikoima tarjoavat elämyksiä niin harrastajille kuin uusien makujen etsijöille. Oluen rinnalla nautitaan annoksia, jotka on tehty jaettaviksi, maisteltaviksi ja ennen kaikkea täydentämään hyvää juomahetkeä. Kaiken kruunaa lämmin tunnelma, jossa on helppo viihtyä yksin tai yhdessä.
Roe&Co Irish Whiskey
Roe & Co on vuonna 2017 lanseerattu moderni ja ensiluokkainen irlantilainen viskibrändi, jonka omistaa juomajätti Diageo. Se on nimetty 1800-luvun irlantilaisen viskipioneerin George Roen mukaan, ja brändin oma moderni tislaamo avattiin Dublinin historialliselle Liberties-alueelle vuonna 2019
Maku ja tuoksu: Viski on profiililtaan erittäin pehmeä, kermainen ja samettinen. Siinä on havaittavissa vaniljaa, päärynää, kypsiä hedelmiä sekä kevyttä mausteisuutta. Se ei ole lainkaan savuinen
Valmistus: Kyseessä on mallasviskin (malt) ja jyväviskin (grain) sekoitus (blended Irish whiskey), jota on kypsytetty pääosin ensitäyttöisissä bourbon-tynnyreissä. Viskiä ei kylmäsuodateta (non-chill filtered), mikä säilyttää sen täyteläisen suutuntuman.
Sullivan’s Black Marble Stout 5,1%
Sullivan’s Black Marble Stout on täyteläinen irlantilainen dry stout, jossa korostuvat paahdettu kahvi, tumma suklaa ja kevyt katkeruus. Maukas ja vahva stout, joka sopii erinomaisesti tumman leivän, voimakkaiden juustojen tai rauhallisten iltojen seuraksi.
EBU 40
Tietoja valmistajasta
Sullivanin panimo perustettiin Kilkennyyn vuonna 1702, ja se toimi James’s Streetin Maltingsissa. Panimo tunnettiin Red Ale -oluestaan, joka valmistettiin paikallisista maltaista ja humalista. Panimo oli osa kaupungin kulttuuria yli 200 vuoden ajan, aina vuoteen 1918. Tuolloin panimo suljettiin, kun suvun nuori jäsen hävisi yrityksen uhkapelissä. Vuonna 2016 Sullivan’s herätettiin henkiin, kun Smithwickin ja Sullivanin perheet yhdistivät voimansa. Näin käsityöoluen valmistus palasi Kilkennyyn ja uusi panimo sekä vierailukeskus rakennettiin kaupungin historialliselle alueelle.
Bruuverin lounas
Arkisin klo 10:30-14:30
Oluet
Bruuverin sydän löytyy hanoista. Yli 30 hanapaikkaa, vaihtuvat erikoisuudet, real ale – tarjooma sekä tarkkaan valittu pullo-olutvalikoima tarjoavat löydettävää niin harrastajille kuin uusille tutustujille. Henkilökuntamme auttaa mielellään löytämään juuri sinulle sopivan oluen.
Ruoka
Olut ansaitsee rinnalleen hyvää ruokaa. Siksi Bruuverin keittiössä valmistetaan pubiklassikoita, rapeapohjaisia pizzoja sekä sesongin mukaan vaihtuvia annoksia, jotka täydentävät olutelämystä parhaalla mahdollisella tavalla.
Darts & pelit
Haasta ystäväsi dartsissa, vietä rentoa peli-iltaa tai tuo porukka yhteen yhteisen tekemisen äärelle. Bruuverissa hyvä seura, kilpailuhenki ja hauskat hetket kuuluvat olennaisena osana iltaan.
Pöytävaraukset & kabinetti
Olipa kyseessä syntymäpäivä, yritystilaisuus, polttarit tai rento illanvietto, Bruuverista löydät sopivat puitteet. Varaa pöytä tai vaikka koko ruokailutila seurueellesi, tai vetäydy porukallasi yläkerran kabinettimme yksityisempään rauhaan keskellä Helsinkiä.
Yli 35 vuotta suomalaisen olutkulttuurin puolesta.
Bruuverin taustalla toimii Momentin Restaurants, joka on ollut kehittämässä ja ylläpitämässä suomalaista olutkulttuuria jo yli kolmen vuosikymmenen ajan. Samasta perheestä löytyvät myös monet oluen ystäville tutut ravintolat, kuten legendaariset Kalaravintolat, Black Door ja Kulmakippola.
Meille olut ei ole ainoastaan juoma. Se on tarinoita, makuja, kohtaamisia ja elämyksiä. Bruuverissa jokainen hana, pullo ja suositus on valittu tätä ajatellen.