Olutta, ruokaa
ja hyviä hetkiä Kampissa

Kampin olohuone
erinomaisen oluen ystäville

Keskellä Kamppia sijaitseva Bruuveri on olohuone niille, jotka arvostavat laadukasta olutta, hyvää ruokaa ja rentoa yhdessäoloa. Päivällä kokoonnutaan lounaalle, työpäivän jälkeen afterworkille, kesällä terassille ja illan hämärtyessä pitkille keskusteluille ystävien seurassa.

Yli 30 hanapaikkaa, vaihtuvat erikoisuudet ja huolella valittu olutvalikoima tarjoavat elämyksiä niin harrastajille kuin uusien makujen etsijöille. Oluen rinnalla nautitaan annoksia, jotka on tehty jaettaviksi, maisteltaviksi ja ennen kaikkea täydentämään hyvää juomahetkeä. Kaiken kruunaa lämmin tunnelma, jossa on helppo viihtyä yksin tai yhdessä.

Olutlasi
Kuukauden oluet

Krombacher Brautradition Kellerbier 5,1%

Krombacher Kellerbier on suodattamaton ja pastöroimaton olut, joka on valmistettu pehmeään, vähän mineraaliseen lähdeveteen. Humaloinnissa on käytetty Hallertau- ja Bavaria -lajikkeita. Kuparinvärinen, maltaisen täyteläinen ja herkullisen katkera.

Tietoja valmistajasta

Krombacherin perhepanimo sijaitsee Krombachin kylässä, noin 100 km Kölnistä itään. Ensimmäiset kirjalliset tiedot panimosta ajoittuvat 1800-luvun alkuun, mutta kylässä on ollut panimotoimintaa jo satoja vuosia tätä aikaisemminkin. Krombacher on ollut sukupolvien ajan Schadeberg –suvun omistuksessa. Oluet pannaan alkuperäisellä paikalla, läheisen Rothaar vuoren lähdeveteen saksalaisen oluen puhtauslain – Reinheitsgebotin mukaisesti. Felsquellwasser® on panimon ainutlaatuinen lähdevesi, pehmeä ja alhainen mineraalipitoisuudeltaan. Tämä luontainen lähdevesi suodattuu lukuisten kivikerrosten läpi ennen kuin se päätyy tarjoamaan Krombacherin oluille niiden ainutlaatuisen raikkauden.

EBU: 24

Mallasosa: Oluen täyteläinen maltaisuus sopii yhteen grillatun ja savustetun naudanlihan kanssa.
Raikkaus: Kevyt hiilihappoisuus ja raikas jälkimaku raikastavat suuta rasvaisen burgerin ja BBQ-kastikkeen jälkeen. Loistava valinta Bruuverin Brisket Burgerin kaveriksi.
Keveys: Kellerbier ei ole liian raskas tai katkera, joten se ei peitä alleen burgerin hienoja makuja.

Ruuat ja naposteltavat

Ruokaa jokaiseen hetkeen

Bruuverin keittiössä olut ja ruoka kulkevat käsi kädessä. Listalta löydät niin pubiklassikoita kuin rapeapohjaisia pizzoja sekä perinteisempiä annoksia, jotka on suunniteltu nautittavaksi laadukkaiden oluiden seurassa. Olitpa liikkeellä lounaalla, afterworkilla tai pidemmällä illallisella, löydät listalta vaihtoehdon jokaiseen hetkeen.

Bruuverin lounas

Arkisin klo 10:30-14:30

Maanantai 17.8.

Lihapullat jallukastike, perunamuusi, suolakurkku ja puolukka (L,G)

Siikafile, hollandaisekastike, tilliperuna ja kasviksia (G)

Parsarisotto (L,G)

Goat Burger (Naudanlihapihvi, vuohenjuustoa, pikkelöityä punasipulia, jääsalaattia, tomaattia, suolakurkkua) (*G)

Pizza Margherita (juusto ja tomaattikastike)

Tiistai 18.8.

Naudan paahtopaisti, pippurikastike ja perunamuusi (L,G)

Puna-ahven, kermaviilikastike, tilliperuna ja kasviksi (L,G)

Arrabiattapasta (Chili-valkosipuli tomaattikastike) (L,*G)

BBQ Burger (Naudanpihvi, sipuli, bbqkastike ja cheddar) (*G)

Bresaola Pizza (Naudan bresaolaa, rucolaa, parmesania, sitrusvinaigrettea) (*G)

Keskiviikko 19.8.

Naudanstroganoff, muusi (L,G)

Kuhafile, piparjuurivoi, tilliperuna ja kasviksia (L,G)

Perunagnocchi, tryffelitahna ja kermakastike (G)

Brisket burger (naudan briskettiä, savu-BBQ-kastike, piparjuurimajo, suolakurkkua) (*G)

Prosciutto pizza (kinkku, juusto ja tomaattikastike)

Torstai 20.8.

Porsaankylki, punaviinisiirappi, selleripyre ja porkkana (L,G)

Meribrassifile, kermaviilikastike, tilliperuna ja kasviksia (L,G)

Falafel, jugurttikastike ja yrtticouscous (L)

Pekoni-juustoburger ( Salaatti, tomaatti, sipuli, suolakurkku, chilimajo) (*G)

Parmigiana pizza (munakoiso, parmesan, tomaattikastike,mozzarella, basilika)

Perjantai 21.8.

Porsaanleike, bearnaisekastike, paahdettuperuna ja kasvikset (G)

Lohifile, tartarkastike, tilliperuna ja kasviksi (L,G)

Basilikapestopasta, kirsikkatomaatti (L*G)

Bruuveri Burger (salaatti,tomaatti, suolakurkku, sipuli, majoneesi) (*G)

Hot salami pizza (Salami, tomaatikastike, juusto, chiliöljy)

Oluet

Ruoka

Darts & pelit

Pöytä­varaukset & kabinetti

Yli 35 vuotta suomalaisen olutkulttuurin puolesta.

GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY • GOOD FOOD • GREAT BEER • BETTER COMPANY •
Scroll to Top